以前的蛋卷就是鸡蛋加面粉，再加少量的糖，用两块铁板夹着，放在铁板上一烤，人工再铲下蛋皮，卷成蛋卷，在城乡都非常受欢迎。在上世纪80年代，不少人因此而成了中国的首批万元户、暴发户。但随着工业的进步，工资的不断上涨，仅靠两块铁板的利润，已不如打工，该职业者纷纷放弃。但蛋卷的市场空间巨大，食品机械行业的先1行者就从国家引进了辊筒式和平板式，所谓的全自动蛋卷机。★★★★★性能及特点★自动注浆，蛋卷成熟后机器自动打开，配有自动感应卷装制；一人操作，方便实用。★温控器采用数显高温，控温自如，杂粮蛋卷机，蛋卷颜色均匀。★加厚保温棉，节能省电；本机上下为加厚板耐高温。★安全性能好，高产能。★蛋卷大小、厚薄可调试。★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷，玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。★低油低糖，味道清甜而不腻，口感香脆，老少皆宜。目前公司设计生产的食品机械主要有法式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备；仿手搓自动麻花机；大型气流式粮食膨化机；米花糖挤压造粒膨化机；全自动连续炒米机；芝麻片切片机；蝴蝶面机；花生糖自动切块机等等。购买成套设备，我公司将免费派技术人员上门安装调试指导，培训工人提供工艺和配方，直至批量生产。全自动仿手工蛋卷机设备（一机多用）一套设备包含（自动注浆+主机+自动感应卷）一人操作方便轻松市场上常见的蛋卷机都不包含自动感应卷，蛋卷机上的装制电路爆露在外面不美观且易受损不安全，且没有控温显示，做出来的蛋卷高油高糖不符合现人的消费观念；武汉香来尔食品机械有限公司经研究市场考查，研发了新一代全自动仿手蛋卷机，做出来的蛋卷与手工做出来的口感一致，且低油低糖健康又美味，机身全不绣钢打造，每个模块上都有单独的控温显示器，方便可调，专门研发并配制了自动感应卷，大大减轻了工作量，自动化一体。本设备销出后厂家负责安装调试，并教导操作技术与使用方法，并长期提供技术与维修咨询。本产品免费保修一年，保修期后厂家长期提供维修服务，长期供应设备的零配件。全自动仿手工蛋卷机设备（一机多用）一套设备包含（自动注浆+主机+自动感应卷）一人操作方便轻松型号：XLR-DJ15种类：蛋卷机品牌：香来尔型号：XLR-DJ15电压：380（V）功率：30kW产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。外形尺寸：2000X2070X1450mm尽重：800（Kg）湖北杂粮蛋卷机-湖北武汉香来尔(图)由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司是湖北武汉,休闲食品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在香来尔领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创香来尔更加美好的未来。同时本公司还是从事膨化机，多功能膨化机，气流膨化机的厂家，欢迎来电咨询。)