小苏打物理性质——山东万青化工有限公司为您详解碳酸氢钠（NaHCO3）（SodiumBicarbonate），俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，小苏打的作用，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，小苏打，使用过多会使成品有碱味。碳酸氢钠或重碳酸钠，又称酸式碳酸钠（NaHCO3），受潮变质，受热或遇酸分解，小苏打粉的功效与作用，能溶于水，但不溶于醇，其水溶液呈微碱性；遇焼碱生成纯碱和水，故在某些场合下有抗碱作用（酸式碳酸钠之名即基于此理）企业视频展播，请点击播放视频作者：山东海化小苏打生产有限公司国产小苏打生产时间稍微长些就会遇到板结现象，尤其在炎热的夏季产品更易吸潮，码垛存放甚至出现结块。这不但增加劳动力成本也会影响使用效果。我们除了上述说明情况，增设凉碱装置要优化干燥工序，在产品包装入袋后单袋存放一定时间再行码垛以外，客户也要在小苏打仓储运输方面注意：保持仓库的通风，保持干燥的环境。跺位的堆放不宜层数太高，放在阴凉透风处。夏季到来，做好仓库的防水、防潮工作。中文名称：碳酸氢钠英文名称：Sodiumhydrogencarbonate别名名称：小苏打重曹重碳酸钠焙碱酸式碳酸钠更多别名：Sodiumbicarbonate分子式：NaHCO3性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，，味咸。溶解性：可溶于水，小苏打刷牙，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。执行标准GB/T1886.2-2015项目指标总碱量（以NaHCO3计），ω/%≥99.0-100.5干燥减量，ω/%≤0.20PH值（10g/L水溶液）≤8.5铵盐通过试验澄清度通过试验氯化物（以Cl计），ω/%≤0.4白度≥85.0As/(mg/kg)≤1.0重金属（以Pb计）/(mg/kg)≤5.0小苏打的作用-海化(在线咨询)-小苏打由山东海化小苏打生产有限公司提供。山东海化小苏打生产有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。海化——您可信赖的朋友，公司地址：山东省潍坊市滨海区大家洼街道禧源路220号鸢都大厦二期办公楼229号，联系人：张经理。同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。)