目前我国小苏打厂主要分为纯碱企业附设小苏打厂及天然碱的小苏打厂。天然碱的小苏打问题主要是氯化物的含量控制不好，一般在0.1-0.3%，小苏打粉，而纯碱附设小苏打厂的氯化物含量能够达到0.05%以下，可以达到一级品的要求。氯离子会吸收空气水分造成碳酸氢钠板结。这也是为何现在很多用户在考虑用国产小苏打替代进口小苏打时候会发现国产的容易结块不好用的原因之一。我们氨碱厂生产的小苏打产品质量要求高吗，具有更好的流动性，可以适用于各个行业的用户要求。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东海化小苏打生产有限公司如何区别真假小苏打；如何辨别小苏打的真伪1.外观：现在造假水平也太高了，外行人还真是一眼分辨不出。但是仔细辨别，感官上还是略有不同的。外观现在市场通的小苏货大部分是用元明粉或者工业粉盐（一种超细盐）填充的。所以假的小苏打外观虽然跟真的小苏打一样蓬松但是会有一些粉灰的感觉。用手抓散时，小苏打的作用与功效，假的小苏打会有一些扬尘。真的小苏打是结晶细粉，用手抓会有很好的流动性，没有扬尘的粉灰。2.比重：也有些不法商贩，填充用的元明粉或者工业盐比较粗，食用小苏打，这种原料相对于小苏打比较重，同一体积内，假的小苏打比真的小苏打装的少。直白点将就是同样25kg一袋的小苏打包装，真的小苏打装的比较满，而假的小苏打装的相对比较少，还没填满袋子公斤数就够了。3.味觉真的小苏打，是：微咸——咸——碱味——苦涩味。假的小苏打是：咸——挺咸——很咸——真咸啊4.水溶性这个比较难分辨。如果填充的是元明粉，化水后底部会有不溶于水的结晶体，但是要是填充的是盐，化水搅拌后也是全溶的，小苏打，这点不易判断。5.加醋实验：很简单的方法，把小苏打里面倒点醋，真的小苏打会有大量气泡产生，假的小苏打虽然有汽泡但是很少。碳酸氢钠（NaHCO3）（SodiumBicarbonate），俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。小苏打在工业上用途1.用作工业碱性洗涤剂的主要原料2.用于橡胶、海棉及塑料酚醛树脂的发泡剂以及聚lv乙烯、聚ben乙烯的助发泡剂。3.印染工业用作染色印花的固色剂4.生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。5.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。6.机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。食用小苏打-海化-小苏打由山东海化小苏打生产有限公司提供。食用小苏打-海化-小苏打是山东海化小苏打生产有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张经理。同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。)