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冷库的温度:由于保鲜冷库中贮藏着多种蔬菜和水果,所以,对库内温度的要求是不一样的,若制冷温度不足,极易造成食品变质,变味的现象。所以在对冷库进行管理时应该根据蔬菜、瓜果和其他食品的特性来确定zui佳的温度范围。比如如白菜,胡萝卜,葡萄等、苹果和其他果蔬在冷库中适宜贮藏温度是0°C~2°C。如贮藏番茄,黄瓜等、荔枝和其他水果冷库适宜贮藏温度约为8~10°C。对于蔬菜和水果来说,一般都需要较长时间地冷藏,以保证其新鲜程度。但香蕉,济南食品冷库安装厂家,柠檬,南瓜类果蔬冷库zui适存储温度为13~15°C。此外,冷库安装,冷库内空气湿度和二氧化碳浓度也对冷库温度有较大影响。所以冷库温度也不一样,那么冷库有关造价就不一样了。建设一个种子冷库和普通冷库是有一定区别的,种子冷库需要控制温度和湿度两个数据,湿度对种子的发芽率影响非常大,所以湿度要严格控制好。而且种子按贮藏年份分为短期、中期、长期贮藏,按功能分为资源类(包括样品、原种)、普通类。每种种子按贮藏年份的贮藏对温度、湿度要求不一样。总的来说大田类的种子保存要种子含水率在13%以下,蔬菜类种子7%以下,有些特殊的要求不一样。冷库温度:新融制冷建议,济南药材冷库安装厂家,在食用西瓜冷库工程的时候将温度控制在五度到六度之间合适,特别是在西瓜储存的初期,应该使用逐步降温的一个方式,然后才可以进入到正常储存,按照这样的一个方法,才能够让西瓜所具有的生理病害因此减少,也可以提升西瓜的储存质量。在炎热的夏季,如果我们需要从冷库工程中取出西瓜,那么瓜面上往往都会出现水珠凝结的现象,出货后货架期一般性都是很短的,所以我们在出库之前也应该进行逐步升温的一个处理,等到西瓜的温度逐渐升高之后才能够拿出冷库工程,这对于西瓜的质liang保证会有一定的促进作用,也能够有效的延长货架期。冷库安装-济南周转冷库安装厂家-新融制冷(优选商家)由临沂新融制冷设备有限公司提供。“冷库安装,冷库设计,冷库维修,二手冷库,制冷设备”选择临沂新融制冷设备有限公司,公司位于:山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室,多年来,新融制冷坚持为客户提供好的服务,联系人:王经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。新融制冷期待成为您的长期合作伙伴!)