开封丽星公司生产的碗装粉丝设备，该设备实现了挤压技术生产即食粉丝，提高了产品产业化工艺配套性能。生产原料广泛，各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，是根据淀粉的理化特性的工艺设计而成，大型酸辣粉生产线案例，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，各种运行参数由电磁自动调节，可调幅度大，以适应不同的原料和不同的产品的需要，所产成品达到相关标准。该生产线具有占地面积小、省劳力、易操作、自动化程度高、产品成品率高、运行稳定等优点。具有下列优点：1、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装一条龙生产；运转速度可调。2、制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位为不锈钢材质。3、粉饼外观造型规整、美观，并装配有的热压定型装置。4、干燥工艺优良，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。企业视频展播，请点击播放视频作者：开封市丽星机械设备有限公司丽星即食方便粉丝生产线工艺流程为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。开封丽星机械生产的酸辣粉设备采用铺浆切割工艺，能够自动化完成从淀粉入机到粉丝直条切割的过程，再配套定型烘干设备，成品形状、规格自定义，可生产圆形、桶装、碗装、袋装等多种形状规格的粉饼设备投入占了总投入资金的相对比例，所以选择酸辣粉设备机器的时候需要进行多家考察比较，在选择挑选设备工艺型号的时候要定位好：1是想随便做做还是想当成事业？如果想当成事业来做，就必须考虑设备工艺是否符合相关政策？是否无开粉废水排放？是否不需使用添加剂？2自动化程度要求？3成品产量的选择，是一天生产千把斤还是规模化生产？4粉丝成品是否易入味易泡开易复水等等。)