办个加工方便粉丝的厂需要什么样的设备？首先一定要明确：办个酸辣粉厂跟开个酸辣粉店是完完全全不同的两个概念哦。方便粉丝加工设备具体的生产工艺是什么呢？具体步骤为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。如果您想投资开办一个酸辣粉厂，建议一定要选择好设备工艺。要符合相关政策要求。企业视频展播，请点击播放视频作者：开封市丽星机械设备有限公司大多数客户在选购设备时都会货比三家，综合考察生产厂家的综合实力和服务质量，说到综合实力，小编推荐您了解一下开封丽星机械，位于通许城北工业区丽星路一号，是一家经营多年的生产企业。丽星机械兄弟公司亿源食品使用丽星自动化粉丝粉条生产线、方便粉丝定型烘干设备、粉皮生产线等十余条设备，全年满负荷生产，蒸汽蒸熟方便粉丝生产线工艺流程，预约丽星机械带您直观看设备生产运行现场。投资粉丝粉条生产线、碗装方便粉丝设备、选择丽星机械，蒸汽蒸熟方便粉丝生产线预算，十余年生产经验，不让您做小白鼠试验品，您担心的设备运行问题，我们都已遇见。选择丽星设备，为您省时省力。该设备优势，市场上一部分即食粉丝泡不开，嚼不烂，不入味，商丘蒸汽蒸熟方便粉丝生产线，加了胶，增白剂，明矾，等等缺点，丽星生产的方便粉丝是不存在这种问题的，蒸汽蒸熟方便粉丝生产线案例，工艺不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，符合相关产业政策要求。该设备具有下列优点：1.不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强，灵活方便；2.采用直条切割工艺，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整；3.从淀粉入机到成品出机过程不需要添加明矾4.自动化运行，PLC控制，节省人力成本；5.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等)