焦亚硫酸钠英文名：sodiummetabisulfite别名重硫氧，又名偏重亚硫酸钠或一缩二亚硫酸钠，焦亚硫酸钠能食用吗，分子式Na2S2Q5。为白色或者黄色结晶粉末，焦亚硫酸钠，溶于水和甘油，焦亚硫酸钠产品有工业级跟食品级之分，其质量指标有所不同。食品级焦亚硫酸钠可作为饼干和蛋糕等食品的漂白剂和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东万青化工有限公司焦亚硫酸钠性质：熔点150°C密度1.48储存条件StoreatRT.溶解度540g/L(20°C)形态Powder/Solid颜色Whitetoslightlyyellow比重1.48气味(Odor)SulphorousPH值3.5-5(50g/l，H2O，20℃)酸碱指示剂变色ph值范围4.5at50g/lat20°C水溶解性540g/L(20oC)敏感性Air&MoistureSensitiveMerck14，8638稳定性Stable.IncomChemicalbookpatiblewithstrongoxidizingagents，strongacids.Contactwithstrongacidsreleasesapoisonousgas.Maybemoistureandairsensitive.InChIKeyHRZFUMHJMZEROT-UHFFFAOYSA-LCAS数据库7681-57-4(CASDataBaseReference)EPA化学物质信息Sodiummetabisulfite(7681-57-4)焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，焦亚硫酸钠的使用标准，作用与亚硫酸钠相似。焦亚硫酸钠有显著的防氧化作用，由于亚硫酸是强还原剂，亚硫酸钠和焦亚硫酸钠，能消耗果蔬组织中的氧，抑制氧化酶的活性，对于防止果蔬中的维生素C的氧化破坏很有效。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，使用量不超过0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg万青化工(图)-焦亚硫酸钠的使用标准-焦亚硫酸钠由山东万青化工有限公司提供。行路致远，砥砺前行。山东万青化工有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为无机盐具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。)