碳酸氢钠的热稳定性究竟怎么样呢？碳酸氢钠就是我们通常所说的小苏打，工业200目小苏打，在水中的溶解性比较小，是一种白色晶体。碳酸氢钠在遇热的情况下可以分解成碳酸钠跟水。碳酸氢钠在50度时开始分解，当温度达到440度时，碳酸氢钠完全分解。碳酸氢钠是强碱跟弱酸形成的酸式盐，融水呈现弱碱性。这个特性可以用来生产食品中充当膨松剂。中文名称：碳酸氢钠英文名称：SodiumBicarbonate别名名称：小苏打重曹重碳酸钠焙碱酸式碳酸钠更多别名：SodiumacidcarbonateBakingsodaSodiumbicarbonate分子式：NaHCO3分子量：84.01性状：细微粉末，无味，味咸。密度（g/mL，25/4℃）：2.20熔点（oC）：270溶解性：可溶于水，其水溶液因水解而呈微碱性。分解温度（oC）：100～140发气量：267L/kg稳定性：受潮易变质，受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解。夏季蛋鸡日粮中添加适量碳酸氢钠，可提高产蛋率和蛋壳强度。试验证明，饲料级小苏打，在25～30℃时，小苏打，环境温度每升高1℃，产蛋率降低1.5%，蛋重下降0.3g长期高于22℃会使蛋壳变薄，蛋重降低。冉汝俊等（1990）在夏季用53周龄蛋鸡进行试验，试验组每只蛋鸡每天在基础日粮（含盐0.2%）中添加0.3g碳酸氢钠，对照组不添加碳酸氢钠，日粮含盐0.3%。结果试验组比对照的产蛋率、蛋壳密度、蛋壳百分比和蛋壳厚度分别提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%，产蛋率差异显著（P工业200目小苏打-鲁九化工-小苏打由山东鲁九化工有限公司提供。工业200目小苏打-鲁九化工-小苏打是山东鲁九化工有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张经理。同时本公司还是从事山东氯化钙，氯化钙厂家，潍坊氯化钙价格的厂家，欢迎来电咨询。)